Super Obrok Ivan Tomanovic

Dobrodošli v trgovini za zdravo prehrano Super Obrok

Goji jagode

Goji jagode ali Navadna kustovica so plod, ki po izgledu spominja na šipek. Nekateri jih imenujejo tudi volčje jagode al wolf berry. Prihajajo iz Tibeta in Himalaje in so kot rastlina nezahtevne za gojenje. Prav zato jih gojimo lahko tudi pri nas, saj uspevajo tudi pri zelo nizkih temperaturah.

Goji jagode

Sušenje goji jagod se izvaja običajno na soncu in tako bodo ohranili vse aktivne učinkovine. Na kitajskem jih največ uporabljano v juhah in kuhani hrani. Pri nas pa se je uporaba goji jagod usmerila bolj na konzumiranje svežih posušenih plodov. Največkrat jih dodajamo v razne smoothie ali druge mešanice sadja. Prav tako jih uporabljamo tudi za peko raznih sladic. 

Goji jagode - uporaba in sestava

Na  kitajskem goji jagode ali Volčje jagode poznajo že 2000 let in jih redno uporabljajo. Legenda pravi da so Navadno kustovico  začeli prvi uporabljati prav Tibetanski menihi .

Goji jagode sestava

Iz znanstvenega zornega kota, so jagode Lycium barbarum kot je njihovo latinsko ime so zelo dober vir:

Kalij - 565 % PDV/100 g - Mnogo več kot banane

Železo - 60 % PDV/100 g - Pecej več kot ostrige

Vitamin C - 60 % PDV/100 g - Skoraj še  krat več kot jagode

Poleg zgoraj naštetih mineralov ima Navadna kustovica ali Lycium barbarum kar 14 g beljakovin in 4,8 g vlaknin na 100 g plodov.

Celotno hranilno tabelo Volčjih jagod si lahko ogledate spodaj:

Hranilna vrednost na 100 g:  

energijska vrednost 1344 kJ/321 kcal │ maščobe 1,79g │ od tega nasičene maščobe 0,225g . │

ogljikovi hidrati 69,2 g │od tega sladkorji 54,6 g │prehranske vlaknine 4,8 g│beljakovine 14,07 g │ sol 0,06g  │ 

kalij 1130mg (565 % PDV*) │ železo 8,42mg (60 % PDV*) │ Vitamin C 118mg (147 % PDV*)

*PDV – priporočen dnevni vnos

Goji jagode uporaba

Goji jagode so za uporabo zelo preproste, saj jih lahko dodajamo skoraj bilo kam. Kot smo že pvedali, jih na Kitajskem največ dodajajo juham, torej jih zelo radi kuhajo. Podobna uporaba je pri nas, vendar jih dodajmo v čaje, da potem nabreknejo in so bolj sočne.

Video recept z goji:

 Drugi načini uporabo so predvsem dodajanje v kaše, kot je na primer ovsena kaša, sadne solate, sladice ki jih pečemo in predvsem smoothie.

Izdelkov: 6

Nastavite padajočo smer
na stran

Goji jagode (Gou Qi Zi)

Goji jagode (Gou Qi Zi) 250g

8,64 €

Goji jagode (Gou Qi Zi) so pri nas poznane tudi pod imenom volčje jagode. Uspevajo na zimz...

Podrobnosti
Goji jagode (Gou Qu Zi) iz ekološke pridelave

Goji jagode (Gou Qu Zi) iz ekološke pridelave 250g

15,59 €

Goji jagode (Gou Qi Zi) iz ekološke pridelave so pri nas poznane tudi pod imenom vo...

Podrobnosti

-20%

Paket ANTI-OXX  - BIO Acai, Goji jagode, BIO Chlorella tablete

Paket ANTI-OXX - BIO Acai, Goji jagode, BIO Chlorella tablete

Redna cena: 31,10 €

Special Price 24,88 €

ANTI-OXX plus paketa ne odlikuje le cena temveč visoka vsebnost antioksidantov, ki bodo vašemu teles...

Podrobnosti
Novo

-15%

Paket Chia semena in Goji jagode

Paket Chia semena in Goji jagode

Redna cena: 15,84 €

Special Price 13,46 €

Paket Chia semena in Goji jagode

Podrobnosti

Ni na zalogi

Novo

-33%

Paket Goji jagode 3 za 2

Paket Goji jagode 3 za 2

Redna cena: 25,92 €

Special Price 17,28 €

Goji jagode (Gou Qi Zi) so pri nas poznane tudi pod imenom volčje jagode. Uspevajo na zimz...

Podrobnosti
Novo

-15%

Paket Goji jagode in Acai v prahu

Paket Goji jagode in Acai v prahu

Redna cena: 19,80 €

Special Price 16,83 €

Paket Goji jagode in Acai v prahu

Podrobnosti

Izdelkov: 6

Nastavite padajočo smer
na stran

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov. Preberi več ...