Koruzni muffini z banano

Koruzni muffini z banano
Avtor:
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Št. Porcij:6
Opis postopka:Rumenjake penasto zmesamo s sladkorjem kokosove palme in 2 zlickama Bio vanilije. Dodamo Bio rizev napitek, pretlaceno banano ter bio pecilni prasek. Dobro premesamo. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga vmesamo v maso. Od pripravljene mase odvzamemo tretjino ter vanjo vmesamo 3 zlice Bio kakava v prahu. V modelcke vlijemo plast svetle ter plast temne zmesi. Pecemo 15 minut pri 200 stopinj celzija.
Sestavine:
  • 170g Bio koruzne moke
  • 1 zrela banana
  • 4 zlice Sladkorja kokosove palme
  • 2 zlicki Bio vanilije
  • 1 bio pecilni prasek (vinski kamen)
  • 2 bio jajci
  • 2dcl Bio rizevega napitka
  • 3 zlicke Bio kakava v prahu
4 5 42